A blend of fruit juices, including grape, cranberry and blackcurrant, may have benefits for the heart, research suggests.
Una mezcla de zumo de fruitas, incluyendo el de uva, el de arándano rojo y el de grosella negra, puede ser beneficioso para el corazón, según una investigación. French scientists tested the blend on pig arteries in the lab, and found it caused artery walls to relax.
Científicos franceses probaron en el laboratorio la mezcla en las arterias de un cerdo y descubrieron que había una relajación de las paredes arteriales. It remains to be seen whether fruit juices can improve vascular health, they report in scientific journal.
Queda por ver si el zumo de frutas puede mejorar la salud vascular según divulga una revista científica. The study adds weight to evidence fruit and veg reduces heart disease risk, says the British Heart Foundation.
El estudio (añade peso) a las pruebas de que la fruta y la verdura reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según la Fundación Británica del Corazón The reserchers looked for a chemical called polyphenol in fruit and berries.
Los investigadores buscaban en frutas y verduras una sustancia química llamado polyphenol. They found the most active fruits included blackcurrant, blueberry, aronia (choke berries), cranberry, lingonberry and grape.
Descubrieron que la grosella negra, el arándano, la aronia, el arándano rojo, la frambuesa y la uva son Commenting on the study, Tracy Parker, heart health dietitian at the british Heart Foundation, said: "This research adds more weight to evidence that eating fruit and vegetables is good for us in terms of reducing our risk for heart disease.
Tracy Parker, nutricionista de salud cardiovascular de la Fundación Británica del Corazón, en un comentario sobre este estudio afirmó: "Esta investigación refuerza la prueba de que comer frutas y verduras es beneficioso para nosotros para reducir el riesgo de enfermedades del corazón". "However, we still don't fully understand why, or whether certain fruists and vegetables are better than others. Even this study acknowledges that scientists can't yet explain any link."
"Sin embargo, todavía no comprendemos del todo el porqué o si algunas frutas y verduras son mejores que las demás. Incluso este estudio admite que los científicos no pueden explicar aún ninguna conexión". "What we do know is that we should all eat a wide range of fruit and veg as part of a balanced diet, and fruit juice is a tasty and handy way of doing this."
"Lo que sí sabemos es que deberíamos comer una gran variedad de frutas y verduras como parte de una dieta equilibrada y que el zumo de frutas es una forma práctica y sabrosa de hacerlo". "Don't forget though, juice contains less fibre and more sugar than the original fruit so it only counts as one of our five-a-day."
"Sin embargo no hay que olvidar que el zumo contiene menos fibra y más azúcar que la fruta en sí misma, así que solo equivale a una de las cinco raciones diarias". The research was published in the Royal Society of Chemistry journal, Food and Function.
La investigación fue publicada en la revista Royan Society of Chemistry (Sociedad Real de Química), en la sección de comida y sociedad.
Una mezcla de zumo de fruitas, incluyendo el de uva, el de arándano rojo y el de grosella negra, puede ser beneficioso para el corazón, según una investigación.
French scientists tested the blend on pig arteries in the lab, and found it caused artery walls to relax.
Científicos franceses probaron en el laboratorio la mezcla en las arterias de un cerdo y descubrieron que había una relajación de las paredes arteriales.
It remains to be seen whether fruit juices can improve vascular health, they report in scientific journal.
Queda por ver si el zumo de frutas puede mejorar la salud vascular según divulga una revista científica.
The study adds weight to evidence fruit and veg reduces heart disease risk, says the British Heart Foundation.
El estudio (añade peso) a las pruebas de que la fruta y la verdura reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según la Fundación Británica del Corazón
The reserchers looked for a chemical called polyphenol in fruit and berries.
Los investigadores buscaban en frutas y verduras una sustancia química llamado polyphenol.
They found the most active fruits included blackcurrant, blueberry, aronia (choke berries), cranberry, lingonberry and grape.
Descubrieron que la grosella negra, el arándano, la aronia, el arándano rojo, la frambuesa y la uva son
Commenting on the study, Tracy Parker, heart health dietitian at the british Heart Foundation, said: "This research adds more weight to evidence that eating fruit and vegetables is good for us in terms of reducing our risk for heart disease.
Tracy Parker, nutricionista de salud cardiovascular de la Fundación Británica del Corazón, en un comentario sobre este estudio afirmó: "Esta investigación refuerza la prueba de que comer frutas y verduras es beneficioso para nosotros para reducir el riesgo de enfermedades del corazón".
"However, we still don't fully understand why, or whether certain fruists and vegetables are better than others. Even this study acknowledges that scientists can't yet explain any link."
"Sin embargo, todavía no comprendemos del todo el porqué o si algunas frutas y verduras son mejores que las demás. Incluso este estudio admite que los científicos no pueden explicar aún ninguna conexión".
"What we do know is that we should all eat a wide range of fruit and veg as part of a balanced diet, and fruit juice is a tasty and handy way of doing this."
"Lo que sí sabemos es que deberíamos comer una gran variedad de frutas y verduras como parte de una dieta equilibrada y que el zumo de frutas es una forma práctica y sabrosa de hacerlo".
"Don't forget though, juice contains less fibre and more sugar than the original fruit so it only counts as one of our five-a-day."
"Sin embargo no hay que olvidar que el zumo contiene menos fibra y más azúcar que la fruta en sí misma, así que solo equivale a una de las cinco raciones diarias".
The research was published in the Royal Society of Chemistry journal, Food and Function.
La investigación fue publicada en la revista Royan Society of Chemistry (Sociedad Real de Química), en la sección de comida y sociedad.